Uniformização do queijo de Minas
| Título: | Uniformização do queijo de Minas |
| Autor(es): | Castro, Illydio F. de Mesquita, Manoel Z. de |
| Editor: | Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA) |
| Idioma: | pt_BR |
| Tipo: | Livro |
| Data: | 1943 |
| Resumo: | Tendo apresentado à Primeira Conferência Nacional de Leite e Lacticínio sugestões para para que fossem definitivamente assentadas as características do padrão do queijo de Minas. |
| Palavras-chave: | PRODUÇÃO ANIMAL; QUEIJO; LATICÍNIO; UNIFORMIZAÇÃO |
| URI: | http://192.168.3.118:8080/handle/1/2327 |
| Aparece nas coleções: | Coleção Especial do Serviço de Informação Agrícola - SIA |
Arquivos associados a este item:
| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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