Título: Uniformização do queijo de Minas
Autor(es): Castro, Illydio F. de
Mesquita, Manoel Z. de
Editor: Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA)
Idioma: pt_BR
Tipo: Livro
Data: 1943
Resumo: Tendo apresentado à Primeira Conferência Nacional de Leite e Lacticínio sugestões para para que fossem definitivamente assentadas as características do padrão do queijo de Minas.
Palavras-chave: PRODUÇÃO ANIMAL;  QUEIJO;  LATICÍNIO;  UNIFORMIZAÇÃO;  SERVIÇO DE INFORMAÇÃO AGRÍCOLA (SIA)
URI: http://192.168.3.118:8080/handle/1/2327
Aparece nas coleções:Coleção Especial do Serviço de Informação Agrícola - SIA
Arquivos associados a este item:
Arquivo Descrição TamanhoFormato 
BR6006497.pdf575,4 kBAdobe PDF Thumbnail
Visualizar/Abrir


Os itens da Biblioteca Digital são de acesso aberto para uso não comercial, desde que citada a autoria e a fonte. Salvo quando outras restrições estiverem expressas no termo de uso.