Drying tolerance in cocoa seeds and use of the superoxide dismutase as a biochemical marker. In: Agrotrópica v. 38 p. 75-82, 2026.
| Título: | Drying tolerance in cocoa seeds and use of the superoxide dismutase as a biochemical marker. In: Agrotrópica v. 38 p. 75-82, 2026. |
| Autor(es): | Tronco, Isadora de Andrade Tronco, Vitória de Andrade Forti, Victor Augusto |
| Editor: | Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA) |
| Idioma: | pt_BR |
| Tipo: | Artigo |
| Data: | 2026 |
| Resumo: | O estudo avaliou a atividade da enzima superóxido dismutase (SOD) como marcador bioquímico da sensibilidade à secagem em sementes de cacau. Os resultados mostraram que a redução do teor de água diminui a atividade da enzima e compromete a viabilidade das sementes, indicando que a SOD pode ser utilizada como marcador da tolerância à dessecação. |
| Palavras-chave: | CACAU; SEMENTES; SECAGEM; SUPEROXIDO DISMUTASE; VIABILIDADE |
| URI: | http://192.168.3.118:8080/handle/1/6175 |
| Aparece nas coleções: | Revista Agrotrópica |
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