A cultura do pessegueiro, SIA (Brazil), 247

Abstract

Apresenta o pessegueiro como planta originária da China, com cultivo adaptado ao clima temperado e subtropical, e viável em diversas regiões do Brasil, especialmente no Sul e Sudeste. Discute a escolha do local de cultivo com base no clima, solo, topografia e proximidade do mercado consumidor.

São detalhadas práticas de propagação, como o uso de porta-enxertos e técnicas de enxertia, além da formação e escolha das variedades ideais conforme época de maturação. Traz instruções sobre preparo do terreno, espaçamento, abertura de covas, adubação e plantio.

Também aborda os tratos culturais como podas, irrigação, controle de pragas e doenças, colheita, classificação, transporte e aproveitamento do fruto como alimento. Há ainda uma ampla descrição das variedades de pêssego recomendadas para cada época de safra (novembro a março).