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dc.contributor.authorPaiva, Marcos-
dc.contributor.authorJanick, Jules-
dc.date.accessioned2023-10-26T14:36:09Z-
dc.date.available2023-10-26T14:36:09Z-
dc.date.issued1983-
dc.identifier.urihttp://192.168.3.118:8080/handle/1/1811-
dc.description.abstractTheobromine and caffeine, the major alkaloids in seeds of Theobroma cacao L., were quantified by liquid chromatography (HPLC) in 102 defatted shell-free Ivory Coast seeds obtained from the Hershey Food Corporation and nonroasted seeds from 37 clonal cultivars obtained from Turrialba, Costa Rica.pt_BR
dc.language.isoenpt_BR
dc.publisherMinistério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA)pt_BR
dc.subjectTHEOBROMA CACAOpt_BR
dc.subjectCAFEÍNApt_BR
dc.subjectTEOBROMINApt_BR
dc.titleVariability of alkaloid production in Theobroma cacao L. In: Theobroma v. 13 p. 249-262, 1983.pt_BR
dc.typeArtigopt_BR
dc.contributor.copyrightMinistério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA)-
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