Variability of alkaloid production in Theobroma cacao L. In: Theobroma v. 13 p. 249-262, 1983.
Registro completo de metadados
Campo DC | Valor | Idioma |
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dc.contributor.author | Paiva, Marcos | - |
dc.contributor.author | Janick, Jules | - |
dc.date.accessioned | 2023-10-26T14:36:09Z | - |
dc.date.available | 2023-10-26T14:36:09Z | - |
dc.date.issued | 1983 | - |
dc.identifier.uri | http://192.168.3.118:8080/handle/1/1811 | - |
dc.description.abstract | Theobromine and caffeine, the major alkaloids in seeds of Theobroma cacao L., were quantified by liquid chromatography (HPLC) in 102 defatted shell-free Ivory Coast seeds obtained from the Hershey Food Corporation and nonroasted seeds from 37 clonal cultivars obtained from Turrialba, Costa Rica. | pt_BR |
dc.language.iso | en | pt_BR |
dc.publisher | Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) | pt_BR |
dc.subject | THEOBROMA CACAO | pt_BR |
dc.subject | CAFEÍNA | pt_BR |
dc.subject | TEOBROMINA | pt_BR |
dc.title | Variability of alkaloid production in Theobroma cacao L. In: Theobroma v. 13 p. 249-262, 1983. | pt_BR |
dc.type | Artigo | pt_BR |
dc.contributor.copyright | Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) | - |
Aparece nas coleções: | Revista Theobroma |
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Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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