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Autor(es)
1981
Algumas características químicas e físicas da gordura das sementes do castanheiro-do-Maranhão, Bombax aquaticum, Schum. (Pachira aquatica, Aubl). In: Theobroma v. 11 p. 241-244, 1981.
Berbert, Paulo R. F.
;
Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA)
2001
Caracterização morfológica do fruto e química da água de coco em cultivares de coqueiro anão. In: Agrotrópica v. 13 p. 49-58, 2001.
Aragão, Wilson Menezes
;
Cruz, Elizangela Mércia de Oliveira
;
Helvécio, Jaqueline Santos
;
Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA)
1979
Composição química das folhas do cacaueiro em função da idade e da época do ano. In: Theobroma v. 9 p. 63-76, 1979.
Santana, Maria Bernadeth M.
;
Igue, Kozen
;
Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA)
1981
Determinação do teor, ácidos graxos e características físicas das gorduras das sementes do Theobroma grandiflora L. e do Theobroma bicolor L. e comparação com a gordura do Theobroma cacao L.. In: Theobroma v. 11 p. 91-98, 1981.
Berbert, Paulo Romeu F.
;
Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA)
1983
A fase píoneira de uma sucessão vegetal secundária no Sul da Bahia: estrutura e composição química da vegetação. In: Theobroma v. 13 p. 27-34, 1983.
Vinha, Sérgio G. da
;
Z., Antonio Cadima
;
Santos, Osvaldo M.
;
Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA)
1976
Influência das condições climáticas na composição e características físicas da manteiga do cacau. In: Theobroma v. 6 p. 67-76, 1976.
Berbert, Paulo Romeu F.
;
Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA)