Maturação e qualidade da tangerina "ponkan' e tangor 'murcott' no sudeste da Bahia. Boletim técnico N. 166
Registro completo de metadados
| Campo DC | Valor | Idioma |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) | - |
| dc.contributor.author | Comissão Executiva do Plano da Lavoura Cacaueira (CEPLAC) | - |
| dc.contributor.author | Sacramento, Célio Kersul do | - |
| dc.contributor.author | Coelho, Ygor da Silva | - |
| dc.contributor.author | Aidar, Tyrza | - |
| dc.date.accessioned | 2023-08-10T13:49:10Z | - |
| dc.date.available | 2023-08-10T13:49:10Z | - |
| dc.date.issued | 1989 | - |
| dc.identifier.uri | http://192.168.3.118:8080/handle/1/764 | - |
| dc.description.abstract | Foram analisados quinzenalmente frutos de tangerina 'Ponkan" e tangor 'Murcott' cultivados em Barrolândia, município de Belmonte-BA, objetivando conhecer as suas características físicas e químicas, além de identificar a época ideal para colheita. Os parâmetros analisados foram: peso médio, tamanho, espessura de casca, rendimento em suco, acidez total, sólidos solúveis totais e relação sólidos solúveis totais/acidez. Os resultados obtidos demonstraram que o período ótimo para colheita da tangerina 'Ponkan' ficou reduzido a apenas um mês, enquanto o tangor -'Murcott' permaneceu com as características desejáveis por período mais longo, atendendo as exigências do mercado in natura e da industrialização. | pt_BR |
| dc.language.iso | pt_BR | pt_BR |
| dc.publisher | Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) | pt_BR |
| dc.relation.ispartofseries | Número de páginas 15 p.; | - |
| dc.subject | MATURAÇÃO | pt_BR |
| dc.subject | QUALIDADE | pt_BR |
| dc.subject | TANGERINA | pt_BR |
| dc.subject | BAHIA | pt_BR |
| dc.subject | COMISSÃO EXECUTIVA DO PLANO DA LAVOURA CACAUEIRA | pt_BR |
| dc.title | Maturação e qualidade da tangerina "ponkan' e tangor 'murcott' no sudeste da Bahia. Boletim técnico N. 166 | pt_BR |
| dc.type | Outro | pt_BR |
| dc.contributor.copyright | Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) | - |
| dc.contributor.copyright | Ceplac, (Comissão Executiva do Plano da Lavoura Cacaueira) | - |
| Aparece nas coleções: | Boletins Técnicos CEPLAC | |
Arquivos associados a este item:
| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| bt-166.pdf | 12,08 MB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
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