Anuário dos programas de controle de alimentos de origem animal do DIPOA, v. 1, 2015

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dc.contributor.authorMinistério da Agricultura e Pecuária (MAPA)-
dc.contributor.authorSecretaria de Defesa Agropecuária-
dc.contributor.authorDepartamento de Inspeção de Produtos de Origem Animal-
dc.date.accessioned2025-10-21T11:15:49Z-
dc.date.available2025-10-21T11:15:49Z-
dc.date.issued2015-
dc.identifier.urihttp://192.168.3.118:8080/handle/1/6070-
dc.description.abstractA obra aborda a modernização do sistema de inspeção de alimentos de origem animal, com foco na prevenção e análise de risco. O modelo propõe substituir a inspeção corretiva pela abordagem preventiva, priorizando o controle de processos. O DIPOA, ligado ao MAPA, coordena programas como o PNCP e o PACPOA, que visam aprimorar a segurança e a qualidade dos produtos de origem animal no Brasil.pt_BR
dc.language.isopt_BRpt_BR
dc.publisherMinistério da Agricultura e Pecuária (MAPA)pt_BR
dc.relation.ispartofseriesNúmero de páginas 11 p.;-
dc.subjectALIMENTO DE ORIGEM ANIMALpt_BR
dc.subjectCONTROLE DE ALIMENTOpt_BR
dc.subjectINSPEÇÃO SANITÁRIApt_BR
dc.subjectPROGRAMAS DE CONTROLE ALIMENTARpt_BR
dc.subjectVIGILÂNCIA AGROPECUÁRIApt_BR
dc.subjectDIPOApt_BR
dc.titleAnuário dos programas de controle de alimentos de origem animal do DIPOA, v. 1, 2015pt_BR
dc.typeLivropt_BR
dc.contributor.copyrightMinistério da Agricultura e Pecuária (MAPA)-
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