Actinobacilose dos bovinos [Doenca animal; Bos taurus], SIA (Brazil), 457
Registro completo de metadados
| Campo DC | Valor | Idioma |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Dacorso Filho, P. | - |
| dc.contributor.author | Azevedo, A.G. de | - |
| dc.contributor.author | Departamento Nacional da Producao Animal, Rio de Janeiro, GB (Brasil). Inst. de Biologia Animal | - |
| dc.date.accessioned | 2025-02-12T14:00:43Z | - |
| dc.date.available | 2025-02-12T14:00:43Z | - |
| dc.date.issued | 1941 | - |
| dc.identifier.uri | http://192.168.3.118:8080/handle/1/5918 | - |
| dc.description.abstract | Produção do coalho, seu processamento e uso na indústria de laticínios. Explica sua função na coagulação do leite, essencial para a fabricação de queijos, e aborda alternativas como coagulantes vegetais e microbianos. É uma referência técnica para melhorar a qualidade dos derivados do leite. | pt_BR |
| dc.language.iso | pt_BR | pt_BR |
| dc.publisher | Ministério da Agricultura. Serviço de Informação Agrícola | pt_BR |
| dc.title | Actinobacilose dos bovinos [Doenca animal; Bos taurus], SIA (Brazil), 457 | pt_BR |
| dc.type | Livro | pt_BR |
| dc.contributor.copyright | Ministério da Agricultura e Pecuária, (MAPA) | - |
| Aparece nas coleções: | Coleção Especial do Serviço de Informação Agrícola - SIA | |
Arquivos associados a este item:
| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| 1941 SIA 457.pdf | 644,37 kB | Adobe PDF |  Visualizar/Abrir |
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