Desempenho de cultivares de taro (Colocasia esculenta) no outono/inverno em região de clima quente. In: Agrotrópica v. 30 p. 65-72, 2018.

Abstract

O taro (Colocasia esculenta L.) é uma cultura rústica que se adapta nas mais variadas condições climáticas. Objetivou-se avaliar o desempenho de cultivares de taro em região de clima quente, com plantio no período de outono-inverno. O experimento foi desenvolvido no setor de Olericultura do IFES - Campus Santa Teresa - ES, no período de maio/2015 a fevereiro/2016. Os tratamentos consistiram em quatro cultivares de taro: ‘São Bento’; ‘Chinês’; ‘Japonês’ e ‘1B’. O delineamento experimental utilizado foi em blocos casualizados (DBC), com cinco repetições. Foram avaliados o índice de velocidade de brotação; altura de plantas; área foliar; massa fresca da parte aérea; produtividade e número por planta de rizomas grande, médio, pequeno, refugo e comercial; produtividade de rizoma mãe. A cultivar ‘São Bento’ apresentou maior velocidade de brotação e para área foliar apenas a cultivar ‘1B’ apresenta comportamento linear. Não houve diferença significativa entre as cultivares para produtividade de rizomas comerciais, entretanto, a cultivar ‘São Bento’ destaca-se na produção de rizoma grande e maior velocidade de brotação quando comparado com as cultivares ‘Chinês’ e ‘Japonês’, podendo esta ser a mais indicada para o cultivo nessas condições.