Instruções inspeção "Ante Mortem" e "Post Mortem" bovinos e suínos : Estatística sanitária
| Título: | Instruções inspeção "Ante Mortem" e "Post Mortem" bovinos e suínos : Estatística sanitária |
| Editor: | Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) |
| Idioma: | pt_BR |
| Tipo: | Livro |
| Data: | 1988 |
| Resumo: | Estas instruções vêm complementar e revisar disposições técnicas contidas naquelas denominadas "Inspeção de Carnes - Padronização de Técnicas, Instalações e Equipamentos - I Bovinos" e na congênere de suínos, sempre no escopo de uniformizar e melhorar o processo de inspeção "ante" e post mortem" nos estabelecimentos sob Inspeção Federal. |
| Palavras-chave: | INSPEÇÃO; BOVINOS; SUÍNOS; ESTATÍSTICA SANITÁRIA; CRITÉRIOS; ABATE; SECRETARIA DE INSPEÇÃO DE PRODUTO ANIMAL |
| URI: | http://192.168.3.118:8080/handle/1/1532 |
| Aparece nas coleções: | Animal - Livros |
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