Elaboração de Vinhos Brancos

Title: Elaboração de Vinhos Brancos
Authors: Lage, Amyntas de Assis
Publisher: Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA)
Language: pt_BR
metadata.dc.type: Livro
Issue Date: 1962
Abstract: Este trabalho foi organizado com o fim de levar aos produtores e comerciantes de vinho, conhecimentos práticos sobre a Enologia.
Keywords: VINHO;  UVA;  CONSERVAÇÃO;  VINIFICAÇÃO;  MATERIAL;  SERVIÇO DE INFORMAÇÃO AGRÍCOLA (SIA)
URI: http://192.168.3.118:8080/handle/1/2316
Appears in Collections:Coleção Especial do Serviço de Informação Agrícola - SIA
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