Elaboração de vinhos brancos. Estudos Técnicos - Serviço de Informação Agrícola, 22
| Title: | Elaboração de vinhos brancos. Estudos Técnicos - Serviço de Informação Agrícola, 22 |
| Authors: | Lage, Amyntas de Assis |
| Publisher: | Ministério da Agricultura. Serviço de Informação Agrícola (Mapa) |
| Language: | pt_BR |
| metadata.dc.type: | Livro |
| Issue Date: | 1962 |
| Abstract: | Este trabalho foi organizado com o fim de levar aos produtores e comerciantes de vinho, conhecimentos práticos sobre a Enologia. |
| Keywords: | VINHO BRANCO; UVA; CONSERVAÇÃO; VINIFICAÇÃO |
| URI: | http://192.168.3.118:8080/handle/1/2316 |
| Appears in Collections: | Coleção Especial do Serviço de Informação Agrícola - SIA |
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