Título: Manual de coleta de amostras de produtos de origem animal
Autor(es): Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA)
Secretaria de Defesa Agropecuária
Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Animal
Editor: Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA)
Idioma: pt_BR
Tipo: Livro
Data: 2020
Resumo: A obra apresenta orientações para a coleta, acondicionamento e envio de amostras oficiais de produtos de origem animal, estabelecendo procedimentos padronizados para garantir a qualidade das análises laboratoriais e a eficácia dos programas oficiais de controle conduzidos pelo MAPA.
Palavras-chave: PRODUTO DE ORIGEM ANIMAL;  AMOSTRAGEM;  INSPEÇÃO SANITÁRIA;  CONTROLE DE QUALIDADE;  ANÁLISE MICROBIOLÓGICA
URI: http://192.168.3.118:8080/handle/1/6206
Aparece nas coleções:Defeso Eleitoral 2026
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