Produtos orgânicos: o olho do consumidor

Abstract

a produção orgânica é realizada com a preocupação de não prejudicar o meio ambiente e consegue se sustentar sem destruir os recursos naturais. Além disso, os produtores valorizam as espécies de animais e plantas da natureza. Destaca-se que a produção orgânica leva em consideração o cuidado com o solo, a não utilização de transgênicos e o respeito aos direitos dos trabalhadores envolvidos. Portanto, os benefícios da agricultura orgânica incluem a preservação do meio ambiente, a valorização da biodiversidade, a produção de alimentos mais saudáveis e a promoção de condições dignas de trabalho para os envolvidos na produção. Para garantir que um produto é orgânico, é necessário avaliar todo o sistema de produção, visitar os produtores e considerar uma série de aspectos, dependendo do tipo de produto. Além disso, a avaliação da qualidade orgânica pode ser feita de três maneiras diferentes, dependendo do tipo de produto. Portanto, para identificar se um produto é realmente orgânico, é recomendado procurar por certificações orgânicas reconhecidas, como o selo do Sistema Brasileiro de Avaliação da Conformidade Orgânica (SisOrg), que garante que o produto atende aos padrões estabelecidos para a produção orgânica. Também é possível buscar informações sobre o produtor, visitar feiras orgânicas ou entrar em contato com associações de produtores orgânicos para obter mais informações sobre a origem e o processo de produção do produto.