Título: A cachaça no Brasil: dados de registro de cachaças e aguardentes ano 2021
Autor(es): Gerk, Andréia de Oliveira
Editor: Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa)
Idioma: pt_BR
Tipo: Livro
Data: 2021
Classificação Temática: CACHAÇA
Resumo: O “Anuário da Cachaça”, nome pelo qual é conhecida a publicação “A Cachaça no Brasil: Dados de registro de Cachaças e Aguardentes”, objetiva trazer para o setor informações sobre número de estabelecimentos produtores de cachaça e de aguardente de cana, número de registros no Mapa e a quantidade de marcas associadas, bem como a distribuição de tais produtores no território nacional. A Coordenação-Geral de Vinhos e Bebidas, do Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Vegetal, da Secretaria de Defesa Agropecuária, do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento - CGVB/Dipov/SDA/Mapa, apresenta os dados de registro de Cachaças e Aguardentes, nesta edição, referentes ao ano de 2020.
Palavras-chave: BEBIDA;  CACHAÇA;  REGULAMENTAÇÃO;  LEGISLAÇÃO;  AGUARDENTE;  SECRETARIA DE DEFESA AGROPECUÁRIA
URI: http://192.168.3.118:8080/handle/1/257
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