Título: Indicações geográficas do rio Grande do Sul: registradas até março de 2021
Autor(es): Ferronatto, Edna Maria de Oliveira
Editor: Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa)
Idioma: pt_BR
Tipo: Livro
Data: 2022
Resumo: Dividido em sete capítulos, o livro aborda descrição, características e as histórias de cada produto registrado. Os capítulos incluem informações referentes às matérias tais como: os ambientes que favoreceram a obtenção de produtos diferenciados; as práticas de produção (o modo de fazer local); as características e diferenciais do produto e comentários sobre as regulamentações e sua influência no produto.
Palavras-chave: AGRONEGÓCIO;  REGISTRO;  PRODUTOS;  INDICAÇÕES GEOGRÁFICAS;  SECRETARIA DE INOVAÇÃO, DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL E IRRIGAÇÃO
URI: http://192.168.3.118:8080/handle/1/212
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