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2019
Atmosfera modificada na conservação pós-colheita de frutos de Passiflora alata cv. BRS mel do cerrado (BRS MC). In: Agrotrópica v. 31 n. 3 p. 185-196, 2019.
Rinaldi, Maria Madalena
;
Costa, Ana Maria
;
Assis, Débora Figueiredo de Oliveira da Silva
;
Faleiro, Fabio Gelape
;
Junqueira, Nilton Tadeu Vilela
;
Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA)
2021
Avaliação do uso de cera de carnaúba na conservação pós-colheita de frutos de de Passiflora cincinnata CV. BRS SERTÃO FORTE. In: Agrotrópica v. 33 n. 1 p. 29-38, 2021.
Rinaldi, Maria Madalena
;
Dianese, Alexei de Campos
;
Costa, Ana Maria
;
Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA)
2021
Conservação pós-colheita de frutos de maracujá-alho BRS Vita Fruit produzidos em sistema convencional e orgânico. Agrotrópica v. 33 n. 3 p. 205-214, 2021.
Rinaldi, Maria Madalena
;
Costa, Ana Maria
;
Braz, Samara Figueiredo de Oliveira Assis
;
Assis, Débora Figueiredo de Oliveira da Silva
;
Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA)
2021
Shelf-life of BRS Pérola do Cerrado passion fruit under diferente forms of conservation. In: Agrotrópica v. 33 n. 3 p. 187-196, 2021.
Rinaldi, Maria Madalena
;
Dianese, Alexei de Campos
;
Costa, Ana Maria
;
Assis, Débora Figueiredo de Oliveira da Silva
;
Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA)
2021
Vida útil de polpa de frutos de Passiflora cincinnata CV. BRS Sertão Forte congelada. In: Agrotrópica v. 33 n. 2 p. 131-142, 2021.
Rinaldi, Maria Madalena
;
Costa, Ana Maria
;
Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA)