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Recent Submissions
Inova Cacau 2030 Plan: Strategies to promote sustainable development in the cocoa producing regions of Brazil
Brazil is one of the world's leading cocoa producers, but production declined significantly due to economic challenges, low productivity, and the spread of witches' broom disease. Today, Bahia accounts for most of the country's cocoa production, with significant potential to increase output witho...
Guia de elaboração e submissão de projetos do Programa Mais Leite Saudável (PMLS)
A obra apresenta o Programa Mais Leite Saudável (PMLS), destacando seus objetivos, funcionamento e requisitos de adesão. A iniciativa busca fortalecer a cadeia produtiva do leite por meio de investimentos em assistência técnica, educação sanitária e melhoramento genético, contribuindo para o aume...
Serviços de Inspeção Municipal Vinculados a Consórcio Público de Municípios
A obra apresenta orientações para apoiar os municípios na criação de Serviços de Inspeção Municipal (SIM) e na formação de consórcios públicos, visando ampliar a inspeção de produtos de origem animal. Destaca os benefícios da atuação consorciada, como redução de custos, fortalecimento da seguranç...
Programa Nacional de Educação Sanitária em Defesa Agropecuária (PROESA)
A obra apresenta a versão atualizada do Programa Nacional de Educação Sanitária em Defesa Agropecuária (PROESA), destacando sua evolução histórica e sua importância para a promoção da saúde animal, sanidade vegetal, segurança dos alimentos e saúde única. O documento reforça metodologias participa...
Plano Inova Cacau 2030 : Estratégias para fomentar o desenvolvimento sustentável das regiões produtoras de cacau no Brasil
A obra apresenta o Plano Inova Cacau 2030, que busca fortalecer a cadeia produtiva do cacau no Brasil. O documento destaca os desafios enfrentados pelo setor, a necessidade de ampliar a produção para atender à demanda interna e externa e propõe ações para aumentar a produtividade, a sustentabilid...
Anuário dos programas de controle de alimentos de origem animal e produtos destinados à alimentação animal do DIPOA - Vol 10 (2024)
A obra apresenta os resultados dos programas oficiais de controle de alimentos de origem animal executados pelo DIPOA em 2023, destacando as ações de inspeção, fiscalização e monitoramento baseadas em risco para garantir a segurança, a qualidade e a conformidade dos produtos de origem animal e da...
Anuário dos Programas de Controle de Alimentos de Origem Animal do DIPOA - Vol. 9 (2023)
A obra apresenta os resultados dos programas oficiais de controle de alimentos de origem animal executados pelo DIPOA em 2022, evidenciando as ações de inspeção, fiscalização e monitoramento baseadas em risco para assegurar a qualidade, a inocuidade e a conformidade dos produtos de origem animal ...
Anuário dos programas de controle de alimentos de origem animal do DIPOA - Vol. 8 (2022)
A obra apresenta os resultados dos programas oficiais de controle de alimentos de origem animal realizados pelo DIPOA em 2021, destacando as ações de inspeção, fiscalização e monitoramento laboratorial para garantir a segurança, a qualidade e a conformidade dos produtos, mesmo durante a continuid...
Anuário dos programas de controle de alimentos de origem animal do DIPOA - Vol 7 (2021)
A obra apresenta os resultados dos programas oficiais de controle de alimentos de origem animal realizados pelo DIPOA em 2020, destacando as ações de inspeção e fiscalização baseadas em risco para garantir a qualidade, a inocuidade e a segurança dos produtos, mesmo diante dos desafios impostos pe...
Manual de coleta de amostras de produtos de origem animal
A obra apresenta orientações para a coleta, acondicionamento e envio de amostras oficiais de produtos de origem animal, estabelecendo procedimentos padronizados para garantir a qualidade das análises laboratoriais e a eficácia dos programas oficiais de controle conduzidos pelo MAPA.