Inovações tecnológicas no cultivo e exploração do cacaueiro

Abstract

Há mais de 60 anos, a CEPLAC tem desenvolvido tecnologias voltadas para o cultivo do cacaueiro, promovendo avanços por meio da integração entre pesquisa, educação e extensão rural. Esse trabalho foi essencial para o crescimento da cacauicultura brasileira, tornando o Brasil o segundo maior produtor mundial na década de 1980 e aumentando significativamente a produtividade A partir da década de 1990, a CEPLAC intensificou o melhoramento genético com foco em variedades produtivas e resistentes a doenças como a vassoura de bruxa. Outras inovações incluem técnicas de manejo integrado, sistemas agroflorestais, adubação modular, irrigação/fertirrigação, controle biológico e polinização complementar. Além da produção, a instituição também fomentou a valorização da qualidade do cacau, apoiou pequenos negócios e impulsionou a produção de cacau fino e derivados como chocolates com alto teor de massa de cacau. Essas ações consolidaram uma base tecnológica e sustentável para a modernização da cacauicultura no Brasil e em outros países.