Manual do cacauicultor : perguntas e respostas

Abstract

No ano de 2004 o Engenheiro Agrônomo Walter Silva Serra, escreveu e publicou o livro intitulado “Manual do cacauicultor: Perguntas e respostas”. Esse livro foi uma iniciativa criativa e importante para divulgar informações práticas e também de pesquisas em cacauicultura. Por considerar que desde a primeira edição muitas inovações tecnológicas foram incorporadas no sistema de produção de cacau no Brasil, foi necessário trabalhar nesse projeto de reedição em formato de Boletim Técnico. A partir de entrevistas com especialistas buscou-se atualizar termos e introduzir novas perguntas que no final totalizaram 591 e que foram divididas em doze grandes áreas do conhecimento em cacauicultura. As perguntas foram elaboradas de forma direta e as respostas em linguagem acessível e com foco nas principais demandas e gargalos de uma propriedade cacaueira, independente de qual região ou agroecossistema esteja localizada. O trabalho contou com apoio de pesquisadores da Comissão Executiva do Plano da Lavoura Cacaueira – MAPA/CEPLAC, profissionais da assistência técnica, além de Professores e discentes do Programa de Pós Graduação em Produção Vegetal da Universidade Estadual de Santa Cruz-UESC. Os conteúdos apresentados podem auxiliar na implantação e manejo geral da atividade cacaueira e, entendendo a dinâmica das atuais e futuras pesquisas, reconhecemos que esse não é um trabalho concluído e, portanto, novas questões serão incluídas em próximas reedições desse manual.