A cachaça no Brasil: dados de registro de cachaças e aguardentes 2019
Título: | A cachaça no Brasil: dados de registro de cachaças e aguardentes 2019 |
Autor(es): | Gerk, Andréia de Oliveira Müller, Carlos Vitor Marcusso, Eduardo Fernandes |
Editor: | Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) |
Idioma: | pt_BR |
Tipo: | Livro |
Data: | 2019 |
Classificação Temática: | CACHAÇA |
Resumo: | O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento - Mapa, através da Coordenação-Geral de Vinhos e Bebidas, do Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Vegetal, da Secretaria de Defesa Agropecuária - CGVB/DIPOV/SDA e dos serviços de fiscalização localizados nas Superintendências Federais de Agricultura, Pecuária e Abastecimento nas Unidades da Federação – SFAs-UFs, é responsável pela padronização, registro e fiscalização da produção de bebidas no Brasil. A publicação apresenta dados acerca dos produtores de cachaça e registros, além de mostrar o papel do Mapa, que, dentre suas atribuições, a competência de regular e fiscalizar, consequentemente, contribuir para o crescimento e aprimoramento dos setores cachaceiro e aguardenteiro. |
Palavras-chave: | BEBIDA; CACHAÇA; REGULAMENTAÇÃO; LEGISLAÇÃO; AGUARDENTE; SECRETARIA DE DEFESA AGROPECUÁRIA |
URI: | http://192.168.3.118:8080/handle/1/255 |
Aparece nas coleções: | Defesa Agropecuária - Livros |
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